Archive for the 'Рецепты приготовления салатов' Category
Редиска с маслом
2 пучка редиски, 100 г. сливочного масла.Посредине тарелки положить горкой растертое размягченное сливочное масло. Вокруг положить хорошо вымытую целую редиску, оставив у каждой 2 - 3 см. зелени. Красную кожицу можно надрезать, придав ей форму лепестков. Соль подать отдельно.
No commentsСалат из сырых овощей
200 г. кочанного салата, 200 г. редиса, 200 г. помидоров, 150 г. свежих огурцов, 250 г. майонеза с горчицей. Листья салата тщательно вымыть, нарезать. Редис, помидоры, огурцы нарезать ломтиками, затем все перемешать, заправить майонезом. Пряности не добавлять.
No commentsСалат из стеблей шпината и щавеля
300 г. стеблей шпината и щавеля, 1/2 стакана орехов, 3 дольки чеснока, 1 столовая ложка рубленого зеленого лука, по 1 столовой ложке рубленой зелени укропа и петрушки, 2 столовые ложки растительного масла, уксус и соль по вкусу. Читать больше
No commentsСалат с жареной форелью
Необходимо:
- салат айсберг
- жареная форель
- помидорки черри
- стеблевой сельдерей
- сыр домашний или рассыпчатый творог Валио
- перец черный
- оливковое масло
Читать больше
Салат с сельдью и яблоками
Для салата необходимо:
- 100 г филе сельди
- 2 вареных картофелины
- 1 вареная свекла
- 1 яблоко
- 1 свежий огурец
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка зеленого салата
- 2 ст. ложки майонеза
- зелень
- 1 ст. ложка мелко нарезанного репчатого лука
Читать больше