Кулинарные рецепты приготовления различных блюд

В бокал, на 1/4 заполненный кусочками льда, добавить 20 мл белого столового вина,
1 столовую ложку протертых яблок, сахарную пудру по вкусу. Добавить охлажденную минеральную воду.

Высокий бокал на 1/2 наполнить мелкими кусочками льда, засыпать 1 столовую ложку смеси мелко нарезанной кожуры лимона и апельсина. Приготовить сахарный сироп, добавив в горячую воду сахар до полного насыщения. Влить в смесь 1 чайную ложку сахарного сиропа и долить бокал шампанским.

Ананас очистить от кожи, порезать поперек на тонкие кружки, а затем каждый кружок нарезать на 4 - 6 частей (в зависимости от толщины ананаса), чтобы получились кружочки в виде веерочков. Сложить порезанный ананас в крюшонницу, засыпать рядами сахарным песком, залить бутылкой очень хорошего коньяка и поставить настояться на сутки на холод. Перед подачей залить шампанским.

Состав:
бутылка красного вина,
60 мл водки,
65 г сахара,
1 палочка корицы,
6 шт. гвоздики,
1/2 ст. л. молотого имбиря,
100 г изюма,
100 г миндальных орехов.
Читать больше

Состав:
На 1 л напитка:
клюква 125г,
или брусника 150г,
или черная смородина 150г,
или малина 170г,
сахар 120г, вода 1015мл
Читать больше

Состав:
Малина 700 г,
сахарный песок стакана,
вода 1/2 стакана.
Читать больше

Состав:
1 ананас весом 600 - 700 г.,
400 г. сахара,
2 - 3 бутылки шампанского,
1 бутылка коньяка.
Читать больше