Кулинарные рецепты приготовления различных блюд

Кулинарный блог


Морс клюквенный, брусничный, черносмородиновый или малиновый

Состав:
На 1 л напитка:
клюква 125г,
или брусника 150г,
или черная смородина 150г,
или малина 170г,
сахар 120г, вода 1015мл

Приготовление:
Перебранные и промытые ягоды протирают и отжимают сок.

Для лучшего отделения сока из черной смородины к измельченной массе добавляют холодную кипяченую воду. Сок до использования хранят в холодильнике. Мезгу заливают горячей водой, варят при слабом кипении 5-8 минут.

После настаивания в течение 25-30 минут отвар процеживают, мезгу отжимают. В отвар добавляют сахар, размешивают до полного растворения, вливают отжатый сок и охлаждают.




Супермаркет натуральной косметики, натурального мыла ручной работы, мыльные набор: Натуральное мыло ручной работы, эко мыло, Киев