Напиток кофейный с яйцом
Чашка крепкого черного кофе, 1 желток сырого яйца, 2 ст.ложки молока или сливок, 1 - 2ч. ложки сахарной пудры.
Тщательно перемешать в стакане яичный желток с сахарной пудрой и теплым молоком или сливками. Постепенно влить чашку горячего крепкого черного кофе и окончательно перемешать. По вкусу можно приготовить кофе и несладким.